忠县西点培训电话咨询

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简述信息一览：

• 1、中点和西点有相似的地方吗?

中点和西点有相似的地方吗?

▲其实中餐和西餐里有许多相似的东西，尤其是意大利餐和中餐颇有相似之处。

中点与西点，两种面点艺术，各有千秋。中点代表的是中式面点，西点则源自西方，两者的共同点是面点制作，但具体工作内容与方法有所差异。中点师擅长蒸、煎、煮、炸等烹饪手法，而西点师则依赖各种设备，特别是烤箱，以烤制方法制作各类蛋糕、点心、饼干。

西点的邦式是按产地不同划分的。一般分为德国式、法国式、英国式（或称欧美式），俄 国式，日本式等等。中点与西点的区别 风格的不同，分别代表了各国，各民族的风格和产地特色。

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